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中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線全自動加工設(shè)備

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參考價: ￥ 323200

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產(chǎn)品型號BG-2000

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地鄭州市

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更新時間：2019-11-13 16:35:26瀏覽次數(shù)：264次

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河南百冠機械設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：200條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：張揚（信息員）

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產(chǎn)品簡介

河南百冠機械設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事流體設(shè)備與配件的設(shè)計和制造企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及飲料工程、酒類工程、食品工程、乳品工程和水處理等工程領(lǐng)域。主營產(chǎn)品有：飲料生產(chǎn)線，中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線全自動加工設(shè)備、桶裝水灌裝生產(chǎn)線、易拉罐灌裝生產(chǎn)線、植物蛋白飲料生產(chǎn)線、（含氣）碳酸飲料生產(chǎn)線、維生素功能飲料生產(chǎn)線、果汁飲料生產(chǎn)設(shè)備、紅酒生產(chǎn)線、白酒生產(chǎn)線等等。中小型銀耳果汁飲料生產(chǎn)線全自動加工設(shè)備

詳細介紹

中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線全自動加工設(shè)備

雞尾酒因為不僅味道輕甜可口、香脆多汁，并且營養(yǎng)豐富。果肉有降火、清心、潤肺、化痰、止咳、退熱、解瘡毒和酒毒的效果，經(jīng)常吃的話可以補充人體內(nèi)稀缺的各種維生素。子特別適宜于肝炎、肺結(jié)核、大便秘結(jié)、急慢性氣管炎、，以保護嗓子，預(yù)防喉癌、肺癌和鼻咽癌，吃的時候還是細嚼慢咽，才能更好地讓腸胃吸收其中的營養(yǎng)成分。是一種天然的蛋白質(zhì)組合物，它具有很多功能和*，對于人體的幫助有很大的特點，首先具有的就是改善腸胃功能，具有促進消化的提高食欲的功效，脈硬化、高血壓和冠心病人食用。果肉中含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體非常適合的肌膚美容劑，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)，防治頭發(fā)過白和脫落的功效。汁液中還含有多種人體需要的各種微量元素，是中成藥的重要輔料，有補血安神，治療咳嗽，潤肺補腎等功能。當感到疲憊時，吃些果肉，不但不會升高血糖，還能減少腸道對*的消化，非常合適有高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結(jié)，可使消瘦的人增重。所以深受消費者的歡迎和喜歡。。因為其含熱量較高，但不含脂肪，所以既能吃飽，但是又不會發(fā)胖。并且有效淡化曬后形成的色素沉淀，使肌膚濕潤亮白，尤其適合外出時食用，使用2-3周后，日曬形成的黑斑就會*消失，并且能夠美白亮麗皮膚。

中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線飲料制作過程：

原料驗收→清洗→二次清洗→取籽→去皮→榨汁→汁液分離→滅酶→沉清→離心過濾→超濾→真空濃縮→滅jun→無菌灌裝

調(diào)配→均質(zhì)→脫氣→滅jun→灌裝→密封→二次滅jun→冷卻→吹干→貼標→噴碼→裝箱→入庫

中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線原果材料生產(chǎn)工藝：：

　　（1）原料選擇：選擇原果葉時應(yīng)注意不同種類和產(chǎn)地對原果葉的風味影響較大。果汁飲料中的主要成分是原果葉浸出液，或稱原果汁、果汁，因此原果葉品種和品質(zhì)的好壞和飲料的質(zhì)量有直接的關(guān)系。原果飲料的原果葉原料一般是紅原果、烏龍原果和綠原果，當中紅原果居多，烏龍原果較少。

　　（2）浸提：原果葉原料的顆粒大小、浸提溫度、浸提時間、原果水比例以及浸提方式（設(shè)備）均直接影響可溶性物質(zhì)的浸提率及提取液的品質(zhì)，從而影響原果飲料的香味和有效成分的濃度。

　　（3）過濾與分離：調(diào)配原果飲料前，需要進行過濾。另外含乳原果飲料在過濾后加熱前還應(yīng)進行均質(zhì)（一般采用高壓均質(zhì)機進行均質(zhì)，壓力控制在20～25Mpa，溫度80～85℃）。

　　（4）澄清：在原果飲料加工中，原果多酚在浸提和高溫過程，會發(fā)生絮凝和沉淀。為了得到質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的原果飲料，必須通過澄清等方法除去產(chǎn)生的沉淀物質(zhì)。

　　（5）濃縮：目前，主要采用反滲透法來濃縮原果汁。通常在果汁中加入5～10g/L的纖維素粉。反滲透到果汁濃縮到規(guī)定濃縮度后，再通過過濾和離心分離的方法去掉果汁中的纖維素，而獲得濃原果汁。濃果汁可以用作基料，用于配置原果飲料，也可以進一步干燥，制造速溶原果。

　　（6）調(diào)和：由于果汁極易氧化褐變，影響原果飲料的風味，因此需要加入抗氧化劑（如抗壞血酸及其鈉鹽、異抗壞血酸及其鈉鹽）。如果原果飲料偏酸，則常用來調(diào)節(jié)pH至6～6.5.在原果飲料風味允許的前提下，宜將pH調(diào)低一些，有效防止微生物生長，提高化學成分的穩(wěn)定性。

　　（7）灌裝：調(diào)配好的果汁原料加熱到90～95℃，趁熱灌裝，然后沖氮、密封，若采用無菌包裝，則采用滅jun冷卻后再無菌灌裝。中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線全自動加工設(shè)備

　　（8）滅jun：果汁飲料的PH在4.5以上，采用高壓滅jun。一般采用高溫滅jun或高溫瞬時滅jun，均可有效殺滅飲料中肉毒桿菌芽孢，達到預(yù)期的滅jun效果。另外輻射滅jun、微波滅jun、高壓脈沖滅jun等非熱滅jun等*，在原果飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用正逐漸被推廣。

中小型雞尾酒果汁飲料生產(chǎn)線技術(shù)參數(shù)：

生產(chǎn)能力（t/h）：	5-7	8-10	18-22	30-35	45-50
輸漿泵出口（mm）：	90	100	100	125	125
破碎功率（KW）：	0.75	1.1	1.1	3.0	3.0
主機功率（KW）：	1.5	2.2	4.0	5.5	5.5
輸漿泵功率（KW）：	4.0	5.5	7.5	15	15
設(shè)備重量（Kg）：	690	850	1000	1800	1950
外形尺寸（mm）：	1900× 720×1350	2200× 900×1600	2550× 910×1630	3150x 1200x2000	3200x 1250x2000

全自動加工設(shè)備河南百冠企業(yè)的工程設(shè)備專家，將為客戶提供優(yōu)秀設(shè)備配置方案。

1.項目設(shè)計：
項目一旦確定，工程隊就正式跟進。工程經(jīng)理、銷售人員和工程設(shè)計專家之間定期舉行會議，了解每個細節(jié)。之后設(shè)計方案，方案經(jīng)審核后即用于制造和現(xiàn)場施工。
2.安裝調(diào)試：
百冠企業(yè)專家和技術(shù)服務(wù)工程師現(xiàn)場指導，確保現(xiàn)場安裝、調(diào)試的高速和高質(zhì)量。
3.技術(shù)培訓：
包括現(xiàn)場操作員工的一對一培訓或者是在我們某個培訓中心進行集中培訓。
4.維修服務(wù)：
為確保生產(chǎn)的正常運行，維修保養(yǎng)和備件將由百冠公司提供，以保持設(shè)備的正常運行狀態(tài)。
5.應(yīng)急維修：
強大的技術(shù)服務(wù)隊伍，可滿足客戶的各種應(yīng)急維修，廣州、上海、北京、西安、天津、沈陽、青島、河南、杭州等省可在24小時內(nèi)上門維修，其它地區(qū)48小時內(nèi)上門維修。

全自動加工設(shè)備河南百冠機械是一家集設(shè)計，制造，生產(chǎn)各類飲料設(shè)備的制造商。公司堅持以市場為主導，用*的工藝，科學的管理，的質(zhì)量，周到的服務(wù)，為廣大用戶提供產(chǎn)業(yè)咨詢，設(shè)計生產(chǎn)，安裝調(diào)試，技術(shù)培訓等配套內(nèi)容，憑借強大的研發(fā)隊伍和豐富的設(shè)備制造經(jīng)驗，贏得廣大客戶的信賴。公司視產(chǎn)品質(zhì)量為*要務(wù)，有完整的質(zhì)量監(jiān)管體系，熱烈歡迎新老顧客的光臨惠顧！