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牛奶 L－羥*食品安全快速檢測試劑盒

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牛奶L－羥*食品安全快速檢測試劑盒更新時間：2017-07-20產(chǎn)品型號：廠商性質(zhì)：代理商產(chǎn)品品牌：慧龍環(huán)科產(chǎn)品廠地：北京市訪問次數(shù)：214牛奶L－羥*食品安全快速檢測試劑盒如果檢測出牛奶中含有L-羥*，說明牛奶中摻入了皮革水解蛋白

詳細(xì)介紹

牛奶 L－羥*食品安全快速檢測試劑盒

更新時間：2017-07-20
產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：代理商
產(chǎn)品品牌：慧龍環(huán)科
產(chǎn)品廠地：北京市
訪問次數(shù)：214

牛奶 L－羥*食品安全快速檢測試劑盒如果檢測出牛奶中含有L-羥*，說明牛奶中摻入了皮革水解蛋白。試樣經(jīng)過水解，釋放出 L-羥*，經(jīng)氯胺T氧化，生成含有吡咯環(huán)氧化物，用高氯酸破壞過量的氯胺T，L-羥*氧化物與二甲氨基反應(yīng)生成紅色化合物，顯色結(jié)果在 550nm 處有Z大吸收。

牛奶 L－羥*食品安全快速檢測試劑盒
簡介：皮革水解物是皮革“鞣革”工藝中產(chǎn)生的下腳料，是一種廉價的工藝原料。常見的皮革水解物就是皮革粉，將其摻入牛奶或奶粉中可提高蛋白質(zhì)的含量。食用此種牛奶后，會使消化功能下降、營養(yǎng)物質(zhì)吸收利用率降低，從而影響人體健康。L-羥*是膠原蛋白(皮革水解蛋白)*的氨基酸，正常牛奶中不應(yīng)含有。L-羥*檢測試劑盒可特異性檢測牛奶中的 L-羥*或蛋白質(zhì)或多肽水解產(chǎn)物。如果檢測出牛奶中含有L-羥*，說明牛奶中摻入了皮革水解蛋白。試樣經(jīng)過水解，釋放出 L-羥*，經(jīng)氯胺T氧化，生成含有吡咯環(huán)氧化物，用高氯酸破壞過量的氯胺T，L-羥*氧化物與二甲氨基反應(yīng)生成紅色化合物，顯色結(jié)果在 550nm 處有大吸收。

【適用范圍】使用于檢測牛奶，奶粉。
【產(chǎn)品編號】KC03201H

牛奶 L－羥*食品安全快速檢測試劑盒儲存條件：2-8℃避光保存 12 個月。

規(guī)格參數(shù)：96T/盒

性能指標(biāo)：檢測限：牛奶 10mg/L；奶粉 50mg/kg

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