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| 產品包裝 | 液體盒裝 | 檢測方法 | 分光光度法 |
|---|---|---|---|
| 應用范圍 | 僅供科研使用 | 保存條件 | 低溫避光保存 |
原果膠檢測試劑盒_分光光度法(果膠類)
產品規格 : 50管/24樣
質量標準：企業標準
測試方法：分光光度法
產品包裝：液體盒裝
運輸條件：快遞包郵
應用范圍：僅供科研研究使用
保存條件：低溫避光保存
供 應 商： 上海紀寧實業有限公司
測定意義：
果膠是植物細胞壁主要組成成分之一，分為水溶性果膠和不溶性果膠，即原果膠。因其具有良好的乳化、增稠和凝膠作用，在食品、紡織、印染、煙草、冶金等領域具有較廣泛的應用。
測定原理：
原果膠在稀酸中水解為可溶性果膠，并進一步轉化為半乳糖醛酸，產物在強酸中與咔唑縮合生成紫紅色化合物，在530 nm處有特征吸收峰。
需自備的儀器和用品：
天平、研缽、常溫離心機、可見分光光度計、水浴鍋、1mL玻璃比色皿、濃硫酸和蒸餾水。
注 意 ：
正式測定之前選擇2-3個預期差異大的樣本做預測定。
試劑的組成和配制：
提取液一：液體100mL×1瓶，4℃保存。
提取液二：液體50mL×1瓶，4℃保存。
標準品：液體1mL×1支，4℃保存。
試劑一：濃硫酸，自備。
試劑二：液體5mL×1瓶，4℃保存。
試劑三：液體5mL×1瓶，4℃避光保存。
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