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α-淀-粉酶（枯草桿菌）| 9000-90-2

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公司名稱上海晶抗生物工程有限公司
品牌晶抗生物
型號
所在地上海市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時(shí)間2022/5/4 21:42:18
訪問次數(shù)2134

產(chǎn)品標(biāo)簽:

α-淀-粉酶

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　　上海晶抗生物工程有限公司總部位于上海，公司在青島、長春、沈陽、北京、南京、蘇州、廣州、重慶、武漢等地設(shè)有分部，國內(nèi)銷售網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，公司銷售的產(chǎn)品用于生化領(lǐng)域，主營的產(chǎn)品有ELISA試劑盒、生化試劑、標(biāo)準(zhǔn)品、對照品、抗體、細(xì)胞株、培養(yǎng)基、血清、金標(biāo)試劑盒等，幾乎涵蓋整個生物領(lǐng)域所需產(chǎn)品。

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α-淀-粉酶（枯草桿菌）| 9000-90-2由晶抗生物提供，包括α-淀-粉酶（枯草桿菌）9000-90-2說明書，以及α-淀-粉酶（枯草桿菌）性狀，保存等詳細(xì)介紹。

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其他中文名稱：中溫淀-粉酶；液化型淀-粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；細(xì)菌性淀-粉酶；α-淀粉酵素；糊精化酶

英文名稱： α-Amylase(Bacilus subtilis)

其他英文名稱： 1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

C A S ： 9000-90-2

保存： 2～8℃

級別： BR

活力： ≥4000U/g

活力定義： 1ml酶液于60℃，PH6.0條件下，1小時(shí)液化可溶性淀粉1克即為一個酶活力單位，以u/ml表示

級別： BioChemika

活力： ≥50U/mg

水分： ≤8%

熱穩(wěn)定性：在60℃以下較為穩(wěn)定，適作用溫度60～70℃，可適用于達(dá)90℃的液化過程

PH穩(wěn)定性：在PH6.0～7.0時(shí)較穩(wěn)定，適PH6.0，PH5.0以下失活嚴(yán)重

鈣離子濃度對酶活力的影響：鈣離子對酶活力的穩(wěn)定性有提高作用，沒有鈣離子，酶活力*喪失

性狀：黃褐色或類白色粉末。由枯草桿菌提取，溶于水。在中溫條件下，此酶能迅速水解淀粉分子的精制α-1，4葡萄糖苷鍵，將淀粉分子從內(nèi)部任意切斷成長短不一的短鍵糊精和少量的低分子糖類，直鏈淀粉和支鏈淀粉均以無規(guī)則的形式進(jìn)行分解，從而使淀粉漿的粘度迅速下降（即液化作用，又稱液化酶）。保存溫度不大于25℃時(shí)，半年內(nèi)酶活保存不低于標(biāo)識酶活的90%；為提高酶活穩(wěn)定，鈣離子濃度應(yīng)不小于50-70PPM；鐵、銅、汞、鋅等金屬離子和某項(xiàng)表面活性劑對酶活有一定影響。當(dāng)液化溫度偏低或物料濃度太高時(shí)，須適當(dāng)增加用酶量；物料PH大于8.0或低于5.0時(shí)，會造成酶活力損失

用途：生化研究。能使淀粉迅速液化而生成低分子。

風(fēng)險(xiǎn)術(shù)語： R42 - 吸入可能致敏。

安全術(shù)語： S36 - 穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)服。