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當前位置：上海撫生實業有限公司>>公司動態>>分享蛋白提取規則及蛋白質的儲存
總體規則：
蛋白酶普遍存在，在提取蛋白質的步驟中，早些抑制，經常抑制。
分裝蛋白溶液，儲存于不同的溫度和不同的緩沖液中，測蛋白活性，找出適宜儲存條件。
冷藏，并加入穩定劑。這些穩定劑一般都能充分保持蛋白的生物學活性。
將蛋白溶液儲于50%（V/V)的甘油或懸于硫酸銨（3.2M）中，避免凍存。
冰結晶會造成物理剪切及蛋白變性。
避免酶的反復凍融，如果酶需要凍存，分裝成小管后凍存。
蛋白質的儲存：
蛋白樣品在液氮中速凍，拿出后加入10-20%的甘油，長期儲存。
整個實驗過程中，都要將蛋白樣品置于冰上。
從母管中吸取不同的蛋白時，都要用新鮮的槍頭。
不要將未用的溶液倒回母管。
戴手套操作，避免蛋白交叉污染，或是蛋白酶的污染。
避免劇烈的震蕩，避免溶液中混入蛋白變性劑。
實驗的過程中應避免灰塵進入，灰塵包含60%的肌氨酸。
操作過程中：
操作時總是小體積小量的操作，避免污染，并且動作要快
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