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棕色脂肪真的可抗肥胖嗎？研究小組通過小鼠直接移植棕色脂肪實驗，證實了棕色脂肪的直接移植可明顯抑制高脂飲食誘導的體重增加，改善胰島素抵抗，提高機體的能量代謝，還能將肥胖導致的脂肪肝恢復到正常水平。
人的身體內有白色與棕色兩種脂肪，前者儲存能量，后者燃燒能量。棕色脂肪內含有豐富的血管、神經和線粒體，其線粒體通過去偶聯反應把三磷酸腺苷（ATP）轉化為熱量。但隨著年齡增長，棕色脂肪活性逐漸降低，而且活性也會隨著肥胖的發生明顯下降。
數據表明，人體內普遍潛藏著功能性棕色脂肪，棕色脂肪真的可抗肥胖嗎？它們在抵抗肥胖及相關代謝疾病和衰老等過程中可能發揮重要作用。不過，棕色脂肪被發現后的近500年里，一直沒有直接證據表明，其直接參與機體的能量代謝。
此次科學家通過直接移植棕色脂肪的小鼠實驗，通過體內實驗直接證明了棕色脂肪具有直接的產熱功能。此前有科學家通過回歸分析等猜測棕色脂肪的產熱功能，金萬洙說，但“通過實驗證實棕色脂肪是個好東西這還是*次”。
通過小鼠實驗，棕色脂肪真的可抗肥胖嗎？我們直接證實了棕色脂肪具有抗肥胖功能，但距離臨床應用還有很長的路要走。
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