在栽培作物時，首先要確定所栽培作物的適宜pH范圍，是偏好酸性土壤還是中性土壤，還是能適合堿性土壤。此外，還需要了解土壤的pH值，這可以用土壤酸堿度測試儀來測量。如果土壤的pH值不合適，就需要進行調整和改良。
土壤pH值調整方法：
1.對于酸度過高的土壤，每年每畝可施石灰20-25kg，并可施足農用肥料。禁止只施石灰不施農用肥料，否則土壤會變黃變薄。應在播種前1-3個月施用，以免影響作物萌發和生長。還可施用40-50kg植物灰渣，中和土壤酸性，更好地調節土壤水肥狀況。
2.對于堿性土壤，通常每畝施用30~40公斤石膏作為基肥進行改良。
當土壤堿度過高時，可添加少量硫酸鋁(磷肥需加施)、硫粉(見效慢，但效果最持久)、腐殖酸肥等。具體施用量根據土壤pH值確定。
經常倒入一些稀釋的硫酸鋁水，使土壤更酸。腐植酸肥由于腐植酸含量較高，可調節土壤pH值。硫酸鋁也被用來調節土壤pH值，因為它會水解產生，并產生少量稀硫酸溶液。
3.如果田間有作物生長，可添加酸堿肥料，調節土壤pH值，利用鈣、鎂等基本元素替代氫離子，提高pH值，為作物提供營養。
(1)增加有機肥的施用量。這是調整土壤pH值最根本的措施，可以提高土壤的緩沖性能。土壤緩沖與土壤中的腐殖質含量密切相關，腐殖質主要來自有機質。因此，有必要重視有機肥料在農業生產中的應用。
(2)合理施用化肥。一般來說，在酸性土壤中，選用碳酸氫銨等堿性肥料施用，磷肥選用磷酸鈣鎂。堿性土壤應施用氯化銨、過磷酸鈣等可溶性酸性肥料。尿素是一種中性有機氮肥，在酸性和堿性土壤中均可施用。但施肥后每3-5天進行一次灌溉，以防止肥料流失，提高肥料利用率。
(3)適合石灰應用。對于酸性強(pH5.5以下)、土壤黏度高、有機質含量高的土壤，應適當添加石灰。一般每2-3年施50-100kg/畝;對于高堿度土壤，每畝可施石膏(硫酸鈣)15-25kg，調整堿度。
在種植作物前后要做好土壤pH值檢測。土壤酸堿度測試儀是由數值指示的電流表、金屬傳感器和功能數值切換裝置組成而成，是以金屬傳感器為核心的硬件系統，由金屬傳感器與土壤相接觸，利用化學反應中的氧化還原反應所產生的電流，電流數值大小來驅動電流表所對應的不通風pH值和濕度值的單元數據。使用土壤酸堿度測試儀監測土壤pH值變化，可以幫助技術人員及時采取有效措施，保障土壤酸堿平衡，保障作物能夠健康生長，提升生產效益。
